Espárrago Mary Washington

Variedad que produce turiones de color verde medio-oscuro en cultivo sin aporcar. Lisos, cilíndricos y con las puntas muy prietas incluso con altas temperaturas.

Siembra: en cultivo sin aporcar. Febrero-marzo, en semillero, para trasplantar los rizomas al cabo de 1 año puestos en caballones o surcos separados 1,5 m, y entre si 40-45 cm. El cultivo puede llegar a durar más de 10 años, empezando a producir dos años después del trasplante.