Escarola Rizada Doble Verano-Estival

Variedad que forma una mata grande, de hojas color verde claro y anchas, tanto limbo como pecíolo, de bordes rizados y corazón lleno. De gran resistencia a la subida.

Siembra: en semillero a la dosis de 1 g/m² enterrando la semilla 0,5 cm.

Aclareo: con las plantas de 3 cm de altura para lograr plantas bien enraizadas.

Trasplante: al marco de 40x30 cm.

Recolección: atar las plantas 15 días antes para blanquearlas.